1º Die Holzkohle Terra Australis, wird aus auserlesenen Hölzern verschiedener Herkunftsländern hergestellt.

Auf traditionelle Art und Weise wird in Meilern das Holz zu Holzkohle gebrannt und dann zur Abkühlung gelagert.

Je nach Durchmesserbedarf wird die Rohkohle gesiebt und verpackt, damit die gebrauchsfähige Holzkohle verbrauchergerecht zum Verkauf angeboten werden kann.